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2008年7月20日

オートキャンプ長又(2日目 流しソーメン編)

ついに念願の流しソーメンが実現できました。

流す材料はもちろん竹、管理人の実っちゃんでさえ、まだやった事が無いと言う本格的な

流しソーメンいよいよ始まります。



管理人の実っちゃんが竹を惜しげもなく切ってくれています。

まずは汁入れようの容器作り、竹の節目の部分を利用して蕎麦猪口ならぬ、ソーメン猪口を作っています。



私も挑戦しました、最初の猪口は節目ギリギリに切ってしまったので

危なく底が無い猪口になりそうでした。





次は竹を半分に切っている所ですが、この作業を見ていると随分と高い所からなので大丈夫かなぁーと

思いつつも見事に半分に割れていく竹を見て感心していました。



見事に半分に割れた竹、今度は中の節を取り除いていくところです。

最初はかなづちで取り、次はナイフで削っていきました。

かなづちで叩いた一部分、縦に切れ目が出来てしまった...ソーメン流しをした時には、水が漏れてしまっていましたが

特に支障は無かったので良かったです。



竹を切って作ったソーメン用猪口、これは風情がありますね。



竹の中は意外と汚いもので、中の汚れを川で洗っているところです。

きれいな川だとこんな事も出来る、自然の大切さ身に染みて感じますね。



準備が整ったのでソーメン流しの始まりです。

まずは子供達に楽しんでもらおうと最初に食べさせましたが、流れてくるソーメンはなかなか上手に摘めず

最後の受けざるに流れていきましたが、段々と上手になり掴むj事が出来ました。



美味しそうに食べている子供達、見た目も楽しいし食べても美味しい

ソーメン流しは最高の娯楽ですね。



フォトママも始めての流しソーメンに感激でした。


英ちゃんは最初は流し役でしたが、この後もちろん食べました。



もっちゃんも流しソーメンは初めてとの事、美味しい流しソーメンを楽しんでいました。



先に取られてしまった....後ろの方はおこぼれ?を待つだけです。



息子も満足



娘も満足、皆さんお腹一杯食べましたね。

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