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年に数回は行っている「サンマルク」ここの焼きたてのパンは本当に美味い！ パンが上手に焼けないと、「ここでアルバイトでもして美味いパンの焼き方を盗んでこようか」と思うほどである。 （パンを盗むのではなく、パンを焼く技術を習得してこようと思っているのです、くれぐれも勘違いされないように） １２月は私の誕生月、「サンマルク」から特別コースのご招待状が送られてきた。 |
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１８日までが使用限度、１日前のギリギリの日になんとか行く事が出来た。 |
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席について誕生日のご招待状を出すと、誕生日記念用に赤いローソクを持ってくる、それとバースディーカード（立体式）も特別プレゼントとしてもらった。 開くと音がなると思って店の中では開かなかったが、帰ってから開いても音は出なかった。 ちょっと期待はずれで残念でした。 |
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女の子向け用と、男の子向け用のお子様セット キティーちゃんと新幹線のプレートである。 蓋の部分は以外に大きく、食べる時には 邪魔な存在、プレートの下に置けるようになってれば いいんじゃないかなぁ．．． お子様セットもパン食べ放題、これが良いですねー |
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お子様セットの中身は、どこに行っても定番メニュー ハンバーグ、ゆで卵、ポテトフライ、チキン そしてタコさんウィンナー、これらは子供達の 好きなものの上位なのかもしれないが あまり外のハンバーグを、食べないようである。 外食はカレーかラーメンの方がよく食べるが こちらにはそんなメニューはない。 |
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誕生日コースとして、前菜が出された。 小さなスプーンで左上の野菜を食べるのは、ちょっと難しい 小さいフォークでも付いていてくれれば、と思ったりもしながら なんとか前菜をクリアした。 もちろん食べづらかったのは、野菜だけでその他は美味しく頂けた。 前菜の前に焼きたてのパンを持って来てくれている。 |
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メイン料理 |
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家内が注文したのは 白身魚のポワレ 私は鶏好きなので 若鶏のグリエ メイン料理を食べている間にも 焼きたてのパンが 次々と運ばれてくる |
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この料理はちょっと残念でした。 アスパラは下の部分らしく、芯がありちょっと固めである。 味付けはいいのだけれど、柔らかい部分だったら評価は上がったのに．．． パイ生地とホワイトクリーム、これはちょっと面白い組み合わせと思う。 最近パイ生地に興味が出てきたので、真似して作ってみよう。 パンだけではなく、このような料理も充分研究になる。 なかなかおしゃれに盛り付けられないですよね．．． |
デザートのアイスクリームは、コースメニューの一部なのでどちらにも付いていたが １つ違う点は、誕生日の主賓には、おめでとうのプレート付き お子様セットにはアイスクリームが付いていなかったので、ほとんど子供達に あげてしまった。 |
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食後のドリンクは、レモンティー 写真撮影用に、レモンの輪切りをカップにつけてみた。 アスパラ以外は料理も美味しく、パンも美味い、値段も低く設定されており 入り安いお店である。 ちょっと高級感の雰囲気を出しながら、気取らずに入れるレストランは 利用しやすいし、便利である。 ここのお店ではないが、知人の娘さんがピアノの生演奏をサンマルクで アルバイトしていたと言っていたのを思い出した。ピアノの先生もやっているそうだ。 |
今回私が食べた全てのぱんをご紹介 |
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| パン１個はそんなに大きくはないが、よくぞこれだけ食べた物だと自分でも感心してしまう。 一番食べたかったよもぎパンが出てこなかったのはちょっと残念であった、クロワッサンもどうしたらこんなにサクサクとしたパンが作れるのだろう と思うのであるが、クロワッサンは３回程作った事があるが、１番始めに作った時には、このぐらいサクサクとしたクロワッサンが焼きあがった。 その後はどうやっても単なるロールパン、どうして薄皮状態でサクサクと焼けたのだろう。 どのパンも焼きたてで非常に美味いが、この中だと一番最後のチーズパンは好きな方であった。 でもどれもこれも比較できないほど美味しい、こんな風に焼けるようになるには．．最近はでもだいぶ上達したと思うが、こちらのパンを食べると まだまだ修行が足りないと思う。 |
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帰り間際に店内にあるツリーを 興味深げで見ている娘だが 我が家の玄関棚にも白いのが あるじゃないかと思うが 雰囲気が違うとまた違う物に 見えますね。 右は裏側の駐車場で記念撮影 |
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